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What is La Chandeleur ?

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Conseils pratiques, Expatriate, Expatrié, Tradition culinaire française

This Sunday 2nd of February in most of the French family houses  Crêpes will be eaten ! So best time to republish one of my blog article about La Chandeleur !  with a updated link with many addresses in Paris to eat a good crêpes, as every year many new Crêperies are...
Les meilleurs glaciers à Paris

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Expatrié, Que faire à Paris ?, Tradition culinaire française, Visiter Paris

Depuis quelques années, de nombreux glaciers artisanaux ont ouverts à Paris et sont venus concurrencer les fameuses glaces Berthillon, qui pendant plusieurs décennies étaient la référence à Paris. Et les files d’attente devant les échoppes sur l’île St Louis faisaient...
Tout ce que vous avez à savoir sur la Galette des Rois

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Tradition culinaire française

La Galette des Rois : la Reine des pâtisseries du mois de janvier Dès mi-décembre vous en trouverez dans certaines boulangeries et surtout dans quelques supermarchés. Pourtant cette spécialité pâtissière se mange traditionnellement le jour de l’épiphanie mais comme...
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